Receitas


Bolo de Açaí


INGREDIENTE:
300g de açaí sem açúcar
2 claras
1 ovo inteiro
1 xícara de óleo
1 xícaras de açúcar mascavo
4 bananas bem maduras
200 g de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de fermento

MODO DE FAZER:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que fique uma massa bem homogênea, depois coloque numa assadeira untada com um pouquinho de óleo e os pedaços de banana por 25/30min no forno preaquecido em 180°C.